ティファール圧力鍋アクティクック4L

ティファール圧力鍋アクティクック4L新品のご紹介です。 整理のため出品いたします。 フランスティファール社が開発したのが、はじめてでも簡単に使える「お知らせタイマー」付きの圧力なべでです。 調理は、蒸気が絶えず出るようになったときが加圧開始の合図で、弱火に調節する必要があるが、このタイミングがわかりづらく、このアクティクックのお知らせタイマーに加圧時間をセットし火にかけると、火を弱めるタイミングや火を止めるタイミングを自動でカウントダウンスタートします。 ①圧力なべに食材を入れてふたを閉め、低圧か 高圧か選び、レシピどおりの加圧時間をタイマーにセット。このとき、強めの中火で加熱する。 ②1回目のタイマーが鳴り、これが加圧開始の合図。ここで火加減を弱火に。 ③ 加圧が終わると、2回目のタイマーが鳴り、ここで火を止め、そのままにして蒸らし時間をとる。 高圧は、かたまりの肉など時間のかかる食材やレシピに、低圧は、野菜などデリケートな食材やレシピに。アクティクックは、セレクターを左右に動かすだけで、高圧（85ｋPa）と低圧（55kPa）の切り替えが簡単。力を入れずに、セレクターを左右に動かすだけでふたを開閉できるのも大きな特徴で、360度どの位置にセットしてもしっかり閉められるので安心して使うことができる。 アクティクック プラス 4L 製品サイズ　幅335×奥行236×高さ212mm 重量　2660g 付属　ガラスぶた(社外品ロイヤルVKB)、バスケ 　　　ット